600 kg de viande,
1800 yoghourts
150 salades fraîches
1 tonne de légumes et de crudités
1 L’éducation au goût et au plaisir
Self
Des repas cuisinés de manière traditionnelle
Cafétéria
Plus convivial, où un autre type de restauration est présenté, où le menu du jour peut y être consommé. Le nombre de places journalières est limité à la cafétéria
2 L’éducation à la convivialité et au respect
Journées du goût, Repas festifs.
3 Un consommateur gourmand et responsable
Le souci de la diététique avec le suivi d’une diététicienne une commission menu avec les élèves
Important : Pour des raisons de sécurité alimentaire et de responsabilité, l’Etablissement ne peut assurer la préparation des repas pour des jeunes présentant des allergies à certains produits.
